Kortspel har funnits med oss i en form eller annan under väldigt lång tid i vår historia. Få spel har dock haft det inflytande som poker haft och tack vare detta har vi idag mängder med olika varianter att spela.Att kunna säga som är och inte är ett pokerspel är inte alltid så enkelt. Något som ofta är en gemensam nämnare är så klart handrankingen: par, triss, stege, kåk och så vidare. Dessa är oftast en del av pokerspel, även om en del spel, som till exempel razz, inte rankar dem på samma sätt.Olika varianter har toppat listan över mest populära pokerspel genom tiderna. Idag kan man nog lugnt säga att Texas hold’em är den mest populära varianten; den är så sannerligen den mest vanliga. Detta är ett så kallat ”community card game” där en del av korten kommer att läggas öppet på bordet och alla spelare kan räkna dem som en del av sin hand.Centralt för pokerspel är ju även möjligheten att satsa pengar, låtsas eller riktiga. Detta är något som oftast görs i omgångar med vissa förändringar mellan varje tillfälle. Tar vi Texas hold’em som exempel satsar man ju före de tre första korten läggs upp öppet på bordet, en gång till innan det fjärde, igen innan det femte och sedan en sista gång till.I spel som mörkpoker satsar man i regel färre gånger – ibland bara en – och det sker då oftast innan alla får chansen att göra ett byte, men ibland även efter. Och spelar man stötpoker får man ofta chansen att satsa innan varje nytt kort delas ut.Möjligheten att bluffa är också något man vanligen förknippar med poker och detta kommer ju som en naturlig följd av att kunna satsa pengar. På detta sätt kan man representera att man har en bättre eller sämre hand än man egentligen har, vilket ju är vad en bluff i slutändan är i poker.